A mandioca foi tema, neste domingo (8), de um dia de campo
para os agricultores do município de Santo Antônio
de Jesus, no Recôncavo Baiano. Realizado pela Embrapa
Mandioca e Fruticultura (Cruz das Almas – BA), Unidade
da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária –
Embrapa, vinculada ao Ministério da Agricultura,
Pecuária e Abastecimento, o evento teve apoio da
Secretaria de Agricultura, Comércio, Indústria
e Meio Ambiente do município e da Empresa Baiana
de Desenvolvimento Agrícola (EBDA).
Participaram cerca de 100 produtores na localidade de
Cruzeiro do Riachão, na zona rural. Durante todo
o dia, o técnico Marcos Farias orientou sobre o manejo
da cultura, o manejo e a conservação do solo
e o uso da manipueira na adubação. A manipueira
– líquido tóxico originado no processo
de prensagem das raízes – traz prejuízos
ambientais e pode intoxicar animais e contaminar a água
de cisternas próximas.
Além disso, os agricultores receberam informações
sobre a evolução dos trabalhos de pesquisa
e transferência de tecnologia em mandioca realizados
pela Embrapa nas unidades demonstrativas de variedades,
implantadas na vizinha comunidade de Vila Bonfim em 2010,
e acompanhadas pela secretaria e pela EBDA.
“Com o apoio dos programas de Aceleração
do Crescimento (PAC) e Mais Alimentos, do Ministério
do Desenvolvimento Agrário, este trabalho pretende
promover um aumento de 20% na produção local
de raízes“, explicou o pesquisador Carlos Estevão
Leite Cardoso, supervisor do Núcleo de Transferência
de Tecnologia e Negócios Tecnológicos da Embrapa.
Com informações
Léa Cunha - Embrapa Mandioca e Fruticultura
Feira Hoje – 8/1/12
Feira
de Santana - Bahia - Brasil
